吃螃蟹的日記
吃螃蟹的日記
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了,心中一定有不少感想,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。那么寫日記需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編幫大家整理的吃螃蟹的日記,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
吃螃蟹的日記1
俗話說(shuō):“秋風(fēng)起,蟹腳癢”。每逢陰歷八、九月份,秋高氣爽的時(shí)節(jié),爸爸總會(huì)從黃河口買來(lái)一兩籠新鮮的大閘蟹,然后全家放開(kāi)肚皮大吃幾頓。
蟹是美味,人人喜歡,南北方皆愛(ài)食之。可惜我們北方人不像南方吃蟹那么精雅細(xì)致。北方人吃蟹,是論“盆”吃的,囫圇吞棗,常常吃完后,殼上蟹黃還未舔凈。而南方人家里常備幾套吃蟹工具,人們個(gè)個(gè)技藝嫻熟,更有甚者,吃蟹前先把螃蟹的頭、殼、足、鉗一一拆解,這樣,吃完了一只蟹,還可以把它的殼拼在一起,恢復(fù)原樣。如此精湛技藝,北方人是不能有的。
有酒無(wú)蟹便覺(jué)無(wú)趣,有蟹無(wú)酒大煞風(fēng)景。吃螃蟹時(shí),一定要喝上幾杯小酒,不要貪多,小酌幾杯即可,更能體會(huì)出蟹的風(fēng)味。
螃蟹之中,公蟹最為好吃。那些螃蟹個(gè)個(gè)張牙舞爪,碩大無(wú)比,肚子上的殼有大人拳頭般大,腿竟有半個(gè)小臂那樣長(zhǎng)!公蟹最美味的,還是蟹膏。蟹剛出鍋,還冒著熱氣,此時(shí)就應(yīng)該迅速拿一只,趁著熱趕緊放進(jìn)飯里。此時(shí)媽媽已經(jīng)調(diào)好了姜絲醋,往飯里倒半勺,再拌一拌,就成了一碗色香味俱全的蟹膏拌飯。爸爸為了我的拌飯,總是把他的蟹膏貢獻(xiàn)出來(lái)給我吃。
蟹膏中的精華,在蟹殼里面靠近鉗子的地方。那種蟹膏白白的晶瑩剔透,香氣撲鼻。那種蟹膏軟軟的,糯糯的,讓人舍不得一口咽下去。
螃蟹好吃,但不能吃多,因?yàn)轶π泛芎疀觥A硗猓佬芬彩遣荒艹缘摹?/p>
吃螃蟹的日記2
一天,我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我好久沒(méi)有去看望外婆了,今天晚上我們?nèi)ネ馄偶页燥埌?”爸爸說(shuō):“好啊,可是今天晚上我和媽媽要值夜班,你自己一個(gè)人去吧!”我爽快地答應(yīng)了。我趕緊打電話給外婆,外婆一聽(tīng),高興極了,她不停的說(shuō)好,我想外婆一定是有點(diǎn)太高興了。
我騎著我的小自行車慢悠悠,慢悠悠,總算“慢悠悠”到了外婆家。外婆已經(jīng)給我燒好了美味佳肴有什么呢?有魚,有螃蟹,有肉,還有青菜。外公給我?jiàn)A了一個(gè)好大好大的螃蟹,我一看,那可是呀盤里最大的螃蟹,我連忙把碗里的螃蟹夾給外公,自己夾了一個(gè)最小的,并且說(shuō):“外公在家里是最辛苦的,您應(yīng)該吃最大的螃蟹。”外婆看見(jiàn)了說(shuō):“看來(lái)我家小外孫女真的長(zhǎng)大了!”
我開(kāi)始津津有味地吃螃蟹,我剛咬下一個(gè)大鉗子,“咯嘣”一聲,我那顆快躺下”的牙掉了!我和外公外婆愣了一下,看著我吐出來(lái)的牙,我們?nèi)脊笮ζ饋?lái)。笑聲傳出窗外,傳出村子,傳出地球,傳到宇宙里。月亮聽(tīng)見(jiàn)了笑得瞇起了眼睛,星星聽(tīng)見(jiàn)了,高興地眨著眼睛。
吃螃蟹的日記3
昨天,媽媽想吃螃蟹,可是華潤(rùn)萬(wàn)家的螃蟹太貴了,于是沒(méi)有買。
今天,媽媽打算到徐家莊去買螃蟹。我白天陪媽媽上了一天班,天太晚了,只好打的去徐家莊。我們看到了好幾種,最大的是80元一斤,最小的是40元一斤,媽媽問(wèn)我“買哪種?”我還是挺喜歡大的,就買了四只大大的螃蟹,總共124元,一只31元,昨天華潤(rùn)萬(wàn)家超市55元一只,比超市的都便宜24元呢!
我們回了家,媽媽趕快把螃蟹洗干凈,拿出蒸鍋,燒起火,媽媽對(duì)我說(shuō):“水開(kāi)以后要20分鐘!水開(kāi)了你就去看時(shí)間。”水一開(kāi),我就去電話上看時(shí)間,現(xiàn)在是7點(diǎn)28分,應(yīng)該是7點(diǎn)48就熟了吧!我不斷的看時(shí)間,從7點(diǎn)31,7點(diǎn)40,7點(diǎn)47,我就趕忙跑去告訴媽媽:“只差1分鐘啦!”媽媽說(shuō):“我把火都關(guān)了!”我說(shuō):“那應(yīng)該沒(méi)煮熟吧”
我使勁吃蟹黃,螃蟹的肉真少!除了蟹黃就只有蟹腳可吃,于是我就對(duì)媽媽說(shuō):“螃蟹好像沒(méi)什么可吃的,而且又那么貴,一點(diǎn)也不劃算!還不如自己在水溝里抓幾只小螃蟹吃呢!”媽媽夸我真懂事,知道節(jié)約了。
吃螃蟹的日記4
10月1日到了,我應(yīng)該回鄉(xiāng)下去看看爺爺了。于是一早我便和爸爸媽媽坐上了去湘城鄉(xiāng)下的公交車。
一路上我的思緒早就飄到具有濃郁江南水鄉(xiāng)特色的爺爺家一下汽車,我就飛快地跑向爺爺家里。由于爺爺奶奶家離陽(yáng)澄湖很近,所以我馬上想到了舉世聞名的陽(yáng)澄湖大閘蟹;一到家,我就在每個(gè)角落里尋找著螃蟹的蹤影;找啊找,最后終于在一個(gè)角落里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)水桶。我打開(kāi)桶蓋一看,哇!有好多螃蟹啊!我興奮地觀察起來(lái)了。
剛開(kāi)始時(shí),螃蟹們一動(dòng)不動(dòng)的,只是一個(gè)勁地往外吐泡泡,好像一個(gè)個(gè)的孩子在玩吹泡泡的游戲;而當(dāng)我把桶一晃,他它們就立馬張牙舞爪起來(lái),十分警覺(jué),好像就要投入到保衛(wèi)自身安全的戰(zhàn)斗中去了。
到了傍晚,奶奶開(kāi)始燒螃蟹了,在蒸的時(shí)候,一股香味就撲鼻而來(lái),好香啊!我的口水不由自主地滴了下來(lái)。開(kāi)飯了、開(kāi)飯了,奶奶拿來(lái)了一大碗紅燦燦的螃蟹。它們一動(dòng)不動(dòng)地蹲在碗里,像一個(gè)個(gè)紅氣球。我比較吃蟹的腳,所以,我拿了一只最大的雄蟹,把它的腳扳下來(lái),呀!我的手被刺到了,好疼啊!我差點(diǎn)哭了出來(lái)。我先把前面的小腳扳掉,再在大的兩端咬開(kāi),一吸,一塊蟹肉就出來(lái)了,我把肉往醋里蘸了幾下,然后吃了起來(lái),好鮮美的味道啊!怪不得陽(yáng)澄湖大閘蟹能走出湘城,走遍世界,在金秋時(shí)節(jié)每一個(gè)地方都有它們的足跡!
我喜歡吃螃蟹,更喜愛(ài)盛產(chǎn)螃蟹的故鄉(xiāng)!
吃螃蟹的日記5
今天中午,爸爸出去買了我最喜歡的菜“螃蟹”。對(duì)于“螃蟹”我一直有著好感:記得小時(shí)候,螃蟹是我最好的下“酒菜”,而且每次吃螃蟹都可分到兩只,可我又不會(huì)吃,只好辛苦爸爸媽媽,讓他們幫我剝一下,可剝出的滿滿一蟹殼肉在我口中三下兩下就消失的無(wú)影無(wú)蹤,為了節(jié)省蟹肉統(tǒng)統(tǒng)倒在碗里,混著大口飯一起吃下去,這樣既節(jié)省肉塊,飯還吃得快,真可謂是兩全其美。稍大一點(diǎn),我已經(jīng)會(huì)剝了。在吃飯時(shí),我學(xué)著爸爸媽媽的樣子,不把肉馬上吃掉,而是存積在蟹殼里,然后再吃掉。想那當(dāng)時(shí)半個(gè)螃殼的肉還不夠我1/4的飯哩,因?yàn)槟侨庹媸翘r、太美了!記的還有一次,我和媽媽都鬧了個(gè)笑話。我倆中午了3只螃蟹,原打算把剩下的2只螃蟹留到晚上再吃,不過(guò)那螃蟹太誘人了,讓我們無(wú)法控制住自己,最終還是在它那強(qiáng)烈的誘惑下,成為我們的腹中之餐。但是直到今日,我仍不大會(huì)吃螃蟹,吃出來(lái)的`渣渣,上面盡是些碎肉,而媽媽好像練成了辟邪劍法,給我剝大腳時(shí),肉上竟然毫無(wú)損傷,這點(diǎn)與鯊魚吃企鵝有些相似。媽媽真不愧是吃螃蟹的內(nèi)行。然而這幕后卻是一場(chǎng)悲劇。我們吃了螃蟹不就等于殺害了許多小生靈嗎?照理,如果按法律來(lái)說(shuō),早應(yīng)該槍斃了,而法官也在日夜不停地殺生著。可見(jiàn)得人類是最殘酷的。而螃蟹的歷史卻遠(yuǎn)比人類悠久許多,如此說(shuō)來(lái),“尊老愛(ài)幼”這句話也是虛偽的嗎?這件事讓我一面驚嘆不已,一面又使我永遠(yuǎn)懺悔。但我又無(wú)法忘卻這蟹肉之美。悲哉!哀哉!
吃螃蟹的日記6
這個(gè)暑假,媽媽從外面買回來(lái)了一大箱螃蟹。這些螃蟹有著扁圓的身體,它們?nèi)砬嗑G,背上有一個(gè)大大的殼,看上去堅(jiān)硬無(wú)比,它的肚皮是白色的,上面還有幾道條紋,眼睛小小的,像米粒一樣大,嘴巴不時(shí)地一張一閉,在屋里鴉雀無(wú)聲時(shí),還能聽(tīng)到它那獨(dú)特的嘶嘶聲,最引人注目的部位要屬于它的腿了,八條腿均勻分布于身體兩側(cè),蟹腿這可是個(gè)好東西啊!應(yīng)該會(huì)很好吃吧!最厲害的還是那兩個(gè)鋒利無(wú)比的大鉗子,“鉗口”上下還有一排小齒,鉗子上還有黑乎乎的毛呢,如果你拿一根小草棒逗逗,它便會(huì)發(fā)怒,兩只鉗子肯定會(huì)舉得很高,并且,如果被它夾一下,那你肯定會(huì)受不住的。總體來(lái)說(shuō),螃蟹威風(fēng)凜凜的,真像龍宮里的蟹將軍呀,不過(guò),等會(huì)兒被做成蒜蓉螃蟹后,看你們還怎么威風(fēng)。
媽媽經(jīng)過(guò)一番仔仔細(xì)細(xì),認(rèn)認(rèn)真真地洗凈后,將蔥切成蔥末,還將蒜切成蒜蓉狀后,便開(kāi)始做蒜蓉螃蟹了。很快,一大鍋螃蟹便被做好了,頓時(shí)間,整個(gè)房間,蟹香郁濃。
我連忙跑到餐桌上,正準(zhǔn)備吃時(shí),忽然聞到了一股淡淡的腥味,我連忙把手伸了回來(lái),我可不敢吃呀,等了一會(huì)兒,鍋里的螃蟹越來(lái)越少了,最后只剩下幾個(gè)蟹腿了,我再也受不了了,我直接用手捉了一只蟹腿,猛地咬了下去,沒(méi)想到,那蟹腿又香又嫩,那蟹肉更是軟軟的,這一口下去,簡(jiǎn)直令人回味無(wú)窮呀!不一會(huì)兒,一大盆螃蟹便被吃完了,真希望下次吃螃蟹呀!
哎,正和那句話所云:“此物只應(yīng)不上有,人間能得幾回聞!”
吃螃蟹的日記7
我的好朋友送個(gè)我一只螃蟹,它的外殼很漂亮,美中不足的是,它缺了三條腿,我的朋友告訴我,螃蟹也吃米飯,還吃空心菜,水果肉它都吃,喂飯的時(shí)候還要加一點(diǎn)魚料,說(shuō)完它就拿出一包魚料給我。會(huì)到家后,我把螃蟹放進(jìn)了一個(gè)很淺的泡沫盒里,為了防止它逃跑,我另外還多加了些泡沫在周圍圍著,把它的“新家”搞好后,我就去準(zhǔn)備它的午飯,我拿了一些米飯丟進(jìn)水里,還放了一些魚料。放好后,我就蹲在旁邊看著,蹲了半天,螃蟹只是一動(dòng)不動(dòng)的在一旁。“不理你了,我去玩!”我自言自語(yǔ)的說(shuō)。
第二天,我起床去看它的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)它不見(jiàn)了,我急了,開(kāi)始滿屋找它,呵呵,還沒(méi)到一分鐘,就在我們平時(shí)燒蚊香的地方找到了它。“你這個(gè)小淘氣,害的我擔(dān)心死了!”我把它放在一個(gè)大鐵盆里,還放了幾塊我從它的“故鄉(xiāng)”撿來(lái)的石頭,還用這些石塊建了一座小石屋,我怕它太孤單,于是就請(qǐng)我的朋友再給了我一只母的螃蟹,給它作伴。
那只公的螃蟹剛開(kāi)始對(duì)這只母螃蟹不理不睬,躲著它。可是過(guò)了不久,大概是它們漸漸熟悉了,我經(jīng)常看到它們“手拉手”在一起“竊竊私語(yǔ)”呢!我真希望它們可以“早結(jié)良緣,早生貴子”。
小螃蟹,要加油哦,到時(shí)我還要喝你的喜酒!
吃螃蟹的日記8
金秋時(shí)節(jié),秋風(fēng)送爽——不僅“送爽”,還送來(lái)了鮮美可口的螃蟹。作為一個(gè)“資深吃貨”的我,怎能放過(guò)這道美味?這不,在我的強(qiáng)烈要求下,爸爸買了四只螃蟹回來(lái)。
爸爸把四只螃蟹都燒了。不一會(huì)兒,四只“紅光滿身”的大螃蟹就被端上了桌。它們的兩只大螯仍高高向上舉起,好像在挑釁我一樣。哼,被煮熟了還這么趾高氣昂的,看我不吃了你!
我先把螃蟹的殼扒開(kāi),首先映入眼簾的便是一團(tuán)一團(tuán)的誘人的蟹黃。我滴了幾滴醋進(jìn)去,然后用筷子挑了一小團(tuán)蟹黃送入口中,啊!酸中帶鮮,鮮中還略帶一絲絲甜味。沒(méi)蘸醋的蟹黃也很好吃呢,味道非常鮮美。蟹黃入口即化,還沒(méi)來(lái)得及讓人好好品味,就已化去,只留一抹鮮甜的氣息。不一會(huì)兒,蟹黃就吃完了,不過(guò)還有好吃的——蟹肉。
螃蟹的身體很脆,一咬就能看見(jiàn)那又白又嫩的肉,螃蟹的肉非常細(xì)膩,一縷一縷的,看上去就非常美味。再一嘗,真的太好吃了!!!又鮮又甜,令人“愛(ài)不釋口”!肉質(zhì)又細(xì)又嫩,口感非常的好。我飛快地消滅了這只螃蟹。
螃蟹如果要用一個(gè)字形容的話,我認(rèn)為是“鮮”,兩個(gè)字是“鮮美”,三個(gè)字當(dāng)然是當(dāng)之無(wú)愧的“真好吃”啦!