八月十五是一年一度的中秋節(jié)，中秋節(jié)的晚上，一家人要在院子里吃月餅、賞月。

這一年的中秋節(jié)比較特殊，因為這次我們吃的月餅同往年不一樣。以前，我們吃的月餅有五仁、棗泥、蛋黃等餡的月餅；這次，我們吃的是“冰淇淋月餅”，這個月餅可是讓我大飽口福，好吃極了！冰淇淋月餅用一個塑料盒子裝在里面，形狀圓圓的，放在手上感覺冰冰的，我咬了一小口，口感絲滑，入口即化，有多種口味。我看了看包裝，這個冰淇淋月餅是由鮮牛奶、稀奶油、白巧克力、白砂糖、脫脂奶粉等組成。這個月餅是姑姑從北京用冰塊包裹著帶回來的，如果沒有冰，月餅早就化了。看見了這些一粒粒的冰塊，我覺著挺好玩，就拿在手里把玩，玩了一會兒，我突然感到手很疼，于是連忙把冰放在了桌子上，我問姑姑為什么手會疼，姑姑告訴了我答案。

原來，這種冰不是普通的冰。它叫干冰，是固態(tài)二氧化碳，在常溫和壓強(qiáng)為6079.8千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速蒸發(fā)，便凝結(jié)成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質(zhì)，其溫度是零下78.5度，這便是干冰。

這個中秋節(jié)我不僅吃了新奇美味的冰淇淋月餅，還了解到了有關(guān)于干冰的知識。真是個開心的中秋節(jié)！