今天我親自下廚，我先把米浸泡了好幾個(gè)小時(shí)，再把米洗干凈，放入鍋中，一按摁鈕，飯的問(wèn)題就OK了。

現(xiàn)在的科技還真是發(fā)達(dá)，也不怕飯焦了。再該洗菜了，我把花菜切成了半個(gè)后拿去洗了，“嘩，嘩”——一股水流沖向了花菜，花菜呢，就像在沐浴，沖著水，舒服著呢!這樣可洗不干凈，看我的。我右手抓緊花菜柄，左手使勁的洗。我里面洗洗，外面洗洗，左邊洗洗，右邊洗洗。

哇!終于洗好了。咦!怎么那么多菜碎啊?估計(jì)是剛才洗的時(shí)候太用力，花菜都成碎的一塊一塊掉下來(lái)了。我小心翼翼地把花菜放到菜板上，生怕它再碎了。這時(shí)，我想起電視劇里面的廚師，我真想像他們一樣，把菜一扔，拿起菜刀，“噌，噌，噌”幾下，菜全都整齊地落到盤(pán)子里了。

幫我正準(zhǔn)備扔得時(shí)候，我遲疑了，因?yàn)槲蚁氲饺c(diǎn)，第一點(diǎn)，我家的天花板太低了，一扔肯定撞到天花板；第二點(diǎn)，我沒(méi)那刀功啊，到時(shí)候那花菜還沒(méi)切，就砸著頭了；第三點(diǎn)，要是撒了一地，還不被老媽媽罵死。所以，俺還是老老實(shí)實(shí)地切菜吧!”噌，噌，噌……”才終于切好了。

我開(kāi)起了煤氣，把油倒了下去，這才想起忘把水燒干了，結(jié)果油在鍋里霹靂啪啦的亂跳。過(guò)了一段時(shí)間，油終于“平靜”下來(lái)了。我把花菜到了下去，“啪啦，啪啦……”油“跳”得更厲害了，我的手還被濺到了。快炒!快炒！不然該焦了。我左翻一遍，右翻一遍……放點(diǎn)辣椒，再怎么辦呢——這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“快放點(diǎn)水，都快焦了。”我聽(tīng)了立馬拿起瓢，盛了水，倒下去。然后用鍋蓋蓋起來(lái)，蒙了兩三分鐘后，繼續(xù)炒。放完鹽后，再翻。

我拿起筷子夾了一塊，“嗯——味道還不錯(cuò)啦，就是太淡了，再放一勺鹽，我炒我炒。再看看怎么樣，怎么還是那么淡，就這樣，我總共放了三小勺鹽，不能再放了，就這樣吧。現(xiàn)在的花菜已經(jīng)從滿滿的一大盤(pán)，被我炒成一小碗了。我盛好了菜，放到菜桌上，輕輕地拿起筷子，懷著成功的期待，慢慢地夾起一塊，放進(jìn)嘴里。味道不錯(cuò)，但是怎么那么——好咸啊!我趕緊拿起茶杯喝茶。一定是剛才沒(méi)炒均勻，變得一半淡，一半咸。咳，沒(méi)辦法，留著自己慢慢“獨(dú)享”吧。我把菜全都加到了飯里，希望能變得淡點(diǎn)。

今天的菜雖然說(shuō)味道不錯(cuò)，但是鹽放太多了。所以說(shuō)，我不清楚今天的菜到底是成功還是失敗。希望大家能夠多多到我家品嘗。(不過(guò)不知道大家現(xiàn)在聽(tīng)了我以上敘述，還敢不敢品嘗我做的菜)