4月4日——4月6日，這是一段鶯飛草長(zhǎng)、柳綠桃紅的日子，是一段風(fēng)和日麗、細(xì)雨霏霏的日子，是一段百感交集、心情郁悶的日子……在這樣的一段日子了，偏偏又是事情最多的時(shí)候。說(shuō)了這么多，到底今天是什么日子呢？是清明節(jié)。

"清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。”每年的這個(gè)節(jié)氣，我們都會(huì)在心里默默地吟誦這首唐代詩(shī)人杜牧的詩(shī)句，來(lái)表達(dá)我們對(duì)親人的思念之情。

今天，我們來(lái)到奶奶墓前，放上一束鮮花，燒上一些紙錢(qián)，表達(dá)我們對(duì)奶奶的思念和祝福，并在心里默默地為她祈禱，祝福她在天堂的那一邊能夠和我們一樣，幸福和快樂(lè)地生活著。此時(shí)，我不禁會(huì)回憶起奶奶曾經(jīng)和我共同度過(guò)的那些快樂(lè)時(shí)光，那些畫(huà)面仿佛還歷歷在目，想到這些，我不禁熱淚盈眶。

掃好墓，爸爸和媽媽從山上采了一大堆艾，說(shuō)是清明節(jié)一定要吃一回正宗的艾餃。今天全家總動(dòng)員一起親自做一回艾餃。回到家，媽媽洗艾，爸爸燒水，我和姐姐準(zhǔn)備面粉。等這三件事做好之后，就要把艾放入沸水中煮，直到鍋里的水變成綠的才行。注意這煮出來(lái)的綠水千萬(wàn)不要扔，要把這水和艾倒一點(diǎn)在面粉中，這樣才能讓面粉團(tuán)變成綠色的。之后要把黑芝麻和糖混在一起，放入鍋里干炒一會(huì)兒，炒到有香味就行了。最重要的一步是包艾餃。

媽媽給我們示范了一下怎么包。滿懷鬼點(diǎn)子的我問(wèn)媽媽：“可不可以包成別的形狀？”媽媽答應(yīng)了。我和姐姐包出了小船形狀、帽子形狀、湯圓形狀等。包好之后，媽媽上鍋蒸艾餃。正好之后，打開(kāi)蓋子，一股香味撲鼻而來(lái)。我迫不及待地拿了一個(gè)，咬了一口，黑芝麻的香味，糖的甜味，還有艾特別的味道充滿了嘴巴，太好吃了！

這個(gè)清明節(jié)過(guò)得有意義，因?yàn)槲覈L試了第一次包艾餃，而且包的與眾不同、獨(dú)一無(wú)二！