溫水和面，反復(fù)揉捏，醒發(fā)上一刻，再切成大小均勻的胚子，攤平，放上烙鍋，數(shù)分鐘后，一張烙餅便已出爐。刷上醬汁，即有美味。雖然它樸實(shí)無(wú)華，但是它以獨(dú)到的方式給予溫暖，詮釋善良，綻放芳華。

三月陽(yáng)春，草也是有了幾分翠色。

一陣敲門(mén)聲，喚醒睡夢(mèng)中的我。“誰(shuí)呀？”我大喊。無(wú)人作答，揉著惺忪睡眼，打開(kāi)門(mén)，一名中年男子站在門(mén)口。中等身材，面色有些蠟黃，兩三條皺紋盤(pán)臥在額頭，干枯的手裸露青筋，樸素的衣裝，手里捧著的幾張餅正散發(fā)著陣陣香味。

他開(kāi)口致歉，夾雜著些許方言：“娃子，吵醒你了吧！不好意思，我是新搬過(guò)來(lái)的，就住在你對(duì)面。我早上做了點(diǎn)餅，估摸著你沒(méi)吃早飯，就來(lái)給你送點(diǎn)。”

那淳樸的話(huà)語(yǔ)，讓我心生好感：“沒(méi)事，謝謝您啊！”他笑著揮揮手走了。

拿起一張餅，咬下去，筋道，實(shí)在。在短暫的十二年中，第一次嘗到這樣友善的味道，年華，不經(jīng)意間，潤(rùn)了幾分暖色。

從父母口中得知，這位舟舟兒童文學(xué)作文網(wǎng)鄰居姓李，陜北人，妻子因病去世，兒子小時(shí)就不知所蹤。年輕時(shí)來(lái)這里闖蕩，不知為何，中途回了老家，時(shí)隔十年又來(lái)到這里。

此后，逐漸熟悉起來(lái)，李叔做好了餅，就會(huì)挨家挨戶(hù)地送過(guò)去。一開(kāi)始，都是李叔上前熱情地打招呼，送上餅。可慢慢地，人們都熟悉了，聽(tīng)到腳步聲，就會(huì)自然地去開(kāi)門(mén)，整幢樓也都熱鬧了。

友善，已經(jīng)不知不覺(jué)走進(jìn)了這幢公寓的每一間屋子。

可不知從何時(shí)開(kāi)始，李叔的身體愈發(fā)消瘦，步子也不再矯健。每一次敲開(kāi)門(mén)，就得靠在門(mén)框上歇會(huì)兒，嵌在那兒。乍一看，認(rèn)為那軟塌塌的身體稍一觸碰，就會(huì)軟成一攤稀泥。

每戶(hù)人家都勸李叔不要送了，他們自己來(lái)拿。他卻只是微笑，無(wú)言。

一個(gè)月前，李叔永遠(yuǎn)閉上了眼睛。很難相信，一個(gè)看上去健康的人卻早已疾病纏身，但他卻獨(dú)自承受著命運(yùn)對(duì)他的打擊，頑強(qiáng)地活著。

溫暖的樓道依然熱鬧，只是少了一個(gè)送餅的中年人。可是，他的善良，卻暖了我的記憶，潤(rùn)了我的華年。